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红酒烧豆腐的做法步骤

1.备***腐250克，辣椒切丝。

2.红酒适量，

3.锅里烧油，下入辣椒丝翻炒。

4.加盐炒至半生熟，

5.再倒进豆腐炒匀，

6.再倒进红酒煮开，

7.调入生抽，鸡精，调味鲜，

8.再次煮开，

9.出锅即成。